12. maaliskuuta 2011

Jamie's Italian

Jamie Oliver avasi Bristoliin 28.2.2011 uuden italialaisen ravintolan ja koska lomakohteestamme oli Bristoliin vain 45 minuutin junamatka, lähdimme tutustumaan kaupunkiin ja nauttimaan lounasta uudessa ravintolassa.

Ravintola sijaitsee Park Streetillä, Bristolin yliopistoa vastapäätä. Puitteet ovat hienot ja ravintola on jaettu useampaan erityyppiseen tilaan. Kerroimme olevamme Suomesta ja pääsimme istumaan aivan keittiön viereen. Palvelu ravintolassa oli erinomaista, eikä ruoassa ollut kerrassaan mitään moittimista.

Park Street.
Yliopisto (korkein rakennus) sijaitsee mäen päällä.



Kitchen

GRILLED CHICKEN

Half a lovely free-range,boned, marinated and chargrilled, with a warm tomato, olive, chilli and caper sauce.

FUNKY CHIPS

With fresh garlic and parsley

CREAMY PANNACOTTA

Served with a compote of seasonal fruits


4 kommenttia:

Katriina, kirjoitti...

Olisin luullut, ettei paikkaan edes mahdu ihan alkuaikoina. Ruoka näyttää ihan reipashenkiseltä pubiruoalta. Oli varmasti hyvää!

Aikku kirjoitti...

Katriina, periaatteena on löytää mahdollisimman pian pöytä jokaiselle asiakkaalle. Menimme 10 minuuttia ennen aukeamista, pääsimme sisälle odottelemaan pöytää ja 10 minuutin kuluessa istuimme keittiön vieressä.

Ruoka oli hyvää, yksinkertaisia makuja. Yrttejä, oliiviöljyä, chiliä, tomaattia, sitruunaa.

Tintsa kirjoitti...

Ihanan näköistä sapuskaa :)

Aikku kirjoitti...

Tintsa, reissussa ruoka maistuu :)