Loppu ja uusi alku

Tämä sekamelskan täyttämä blogi on tullut tiensä päähän ja jatkan uuden kameran (digitaalijärkkäri!) innoittamana uudella blogilla.

Tervetuloa Valosta varjoon.

Äitienpäivä nyt ja kerran sitten

Ostin itselleni (äitienpäivälahjaksi) runkoruusun pihalle ja pyynnöstäni mies siirtää kukan kylmien öiden vuoksi suojaan. Eilen illalla vastarintaliike heräsi: "Minä en rupea tuota kukkaa joka yö siirtelemään." Katsotaan nyt, vaikka yöt alkaisivat lämmetä.

Tapahtui muutama vuosi sitten äitienpäiväviikonloppuna: haravoin pihaa lauantaina ja roska lensi silmään. Huuhtelin ja räpsyttelin, mutta roskantunne oli ja pysyi. Seuraavana aamuna heräsin samaan tunteeseen ja tarkastelin silmää suurentavan peilin avulla. Roska oli jumittunut keskelle silmää, eikä muuta kuin soittamaan päivystykseen. Voitko tulla heti?, sieltä sanottiin ja kun pääsin paikalle, lääkäri seisoi jo ovella ottamassa vastaan. Silmä puudutettiin, lääkäri otti roskan pois ja sanoi: "Rouva lähtee nyt sitten takaisin haravoimaan".

Aurinkoista äitienpäivää kaikille äideille!

Orvokkeja

Tästä se alkaa...
ensimmäiset orvokit ostettu.

Ja etupiha on haravoitu. Takapihalla on vielä lunta.

Tiikerikakkua ja puolukkapiirakka

Tiikerikakku on tehty perinteisellä ohjeella, joka löytyy jokaisesta kaiken kattavasta keittokirjasta, mutta puolukkapiirakka on tehty Valion Kotiruokaa-lehden (3/2011) helpon marjapiirakan ohjeella. Korvasin juoksevan oivariinin rypsiöljyllä ja osan vehnäjauhoista kaurahiutaleilla.


Uunipannullinen marjapiirakkaa

4 dl piimää
4 dl sokeria
1,5 dl rypsiöljyä
5,5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 rkl leivinjauhetta
marjoja

Sekoita aineet ja kaada uunipannulle leivinpaperille.
Ripottele marjat päälle.
Paista 200 asteessa 20-25 min.

Palmikkopipo

Näitä palmikkopipoja tuli tehdyksi aika monta viime talven aikana ja sitten yhtäkkiä tekijälle tuli pipoväsymys. Viimeinen pipo jäi odottamaa tupsuinspiraatiota ja tulihan se vihdoin toukokuussa. Eiköhän tällekin pipolle löydy käyttäjä ensi syksynä pakkaskauden alkaessa?

Pottua ja porkkanaa

Ostin Ikeasta erillisen kattilaan laitettavan keitto-osan.
Nyt kun ei tarvitse keittää kahta kiloa perunoita kerralla, potut ja porkkanat sopivat samaan kattilaan.
Minulle porkkanat, miehelle perunat.

Vihreää vappua

Juhlapyhät seuraavat toisiaan liian vikkelästi.
Ohrat ovat parhaimmillaan ja nyt pitäisi jo viritellä serpentiinejä.
Sitten onkin kohta juhannus...



Keväinen salaatti sisältää jääsalaattia, tomaattia, kurkkua, ananasta, (laktoositonta) fetajuustoa, pähkinöitä.

Kohtuullista vappua, ihmiset!