18. tammikuuta 2011

Mutakakku

Mutakakku
75 g margariinia sulatetuna
1 dl leivontakaakaota
2,5 dl sokeria
0,5 tl vaniljasokeria
2 dl vehnäjauhoja
2 munaa
0,25 tl suolaa
1 dl maitoa

Sekoita voisulaan sokerit ja suola. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Lisää jauhot, kaakao ja maito.

Voitele pyöreä vuoka, kaada vuokaan.
Paista 175 asteessa noin 15-20 minuuttia.

Voit siivilöidä jäähtyneen kakun päälle tomusokeria. Me emme sitä ehtineet tehdä, vaan söimme maistiaiset vaniljajäätelön kanssa. Kakku ei ole kovin "säilyvä", meillä se loppui jo seuraavana päivänä.



Tämän helpon ja hyvän ohjeen löysin täältä ja pitihän sitä kokeilla samantien.

3 kommenttia:

Tintsa kirjoitti...

Kakkumestari Aikku :)

mimmi kirjoitti...

Nam... mutakakku on meillä lempparia...;D

Aikku kirjoitti...

Tintsa: Kiitos!

Mimmi: Näytti olevan meillä varsinkin tyttärien herkkua!