30. huhtikuuta 2011

Vihreää vappua

Juhlapyhät seuraavat toisiaan liian vikkelästi.
Ohrat ovat parhaimmillaan ja nyt pitäisi jo viritellä serpentiinejä.
Sitten onkin kohta juhannus...



Keväinen salaatti sisältää jääsalaattia, tomaattia, kurkkua, ananasta, (laktoositonta) fetajuustoa, pähkinöitä.


Kohtuullista vappua, ihmiset!

4 kommenttia:

Katriina kirjoitti...

Eivätkö nuo ohrat olekaan syötäviä versoja? Salaatti ainakin näyttää kovasti syötävältä, muutaman kuohuvan lasillisen kera varsinkin. Siis kohtuudella.

Hauskaa iltaa!

Aikku kirjoitti...

Katriina, versojen syötävyydestä ei tietoakaan. En kuitenkaan kokeile ensimmäisenä. Vapunaaton kunniaksi, salaatin jälkeen, maistuu pala epäonnista rahkakakkua.

Tintsa kirjoitti...

Itse kuskasin ohran alut (mökillä) ulos..saas nähdä miten niiden kanssa käy: paleltuvatko vai niitänkö syksyllä sadon ohrasta :D Salaatti näyttää aivan herkulliselta!

Aikku kirjoitti...

Tintsa, ajattelin kohta kylvää loput ohran siemenet ulkoruukkuun. Kasvakoot siellä, jos kasvavat. Sitten nähdään kestävätkö kylmää. Samettikukan taimet kasvavat ikkunalaudalla, niitä saa sisällä kasvattaa varmaan vielä kuukauden.